單項(xiàng)選擇題引起碳酸飲料混燭和沉淀的化學(xué)原因是（）
A.設(shè)備管道清洗不徹底
B.瓶子或瓶蓋不干凈
C.白沙糖存在膠體物質(zhì)
D.瓶子的質(zhì)量太差
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1.單項(xiàng)選擇題菌落總數(shù)檢測中，遞增稀釋所使用的吸管容量為（）
A.1mL
B.2mL
C.5mL
D.10mL
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化法》的規(guī)定，食品衛(wèi)生屬于（）
A.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
B.推薦性標(biāo)準(zhǔn)
C.強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)
D.地方性標(biāo)準(zhǔn)
3.單項(xiàng)選擇題我國于（）起正式實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》。
A.1995年6月1日
B.2009年2月28日
C.2009年6月1日
D.2010年9月1日
4.單項(xiàng)選擇題我國職業(yè)道德主要規(guī)范包括愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信、（）、奉獻(xiàn)社會(huì)。
A.公平公正、自愿平等
B.辦事公道、服務(wù)群眾
C.辦事公道、互惠互利
D.不偏不倚、平等互利
5.單項(xiàng)選擇題茶葉中霉菌和酵母菌的測定中，通常選擇菌落數(shù)在（）的培養(yǎng)皿進(jìn)行計(jì)數(shù)。
A.10～150
B.20～250
C.30～350
D.50～550
最新試題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時(shí)，（）可以判定為陽性。
題型：單項(xiàng)選擇題
化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）
題型：單項(xiàng)選擇題
化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下對(duì)食品快速檢測技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：單項(xiàng)選擇題
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）
題型：多項(xiàng)選擇題
重復(fù)性測試表征的是測試的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型：單項(xiàng)選擇題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
題型：單項(xiàng)選擇題