單項選擇題（）屬于好咖啡的香味。
A.泥土味
B.煙草味
C.木頭味
D.焦糖味
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1.單項選擇題（）不屬于咖啡的主要成分。
A.尼古丁
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.糖分
2.單項選擇題藍山咖啡生豆大多使用（）包裝儲存。
A.高密度的密封罐
B.錫箔袋
C.麻袋
D.木桶
3.單項選擇題（）不適用于咖啡熟豆包裝方式。
A.抽真空包裝
B.氮氣充裝包裝
C.木桶包裝
D.帶有單向排氣閥的鋁箔袋包裝
4.單項選擇題（）是目前咖啡消費量最大的國家。
A.日本
B.美國
C.埃塞俄比亞
D.意大利
5.單項選擇題全自動壓力式咖啡機的正確英文名稱是（）。
A.Coffee Machine
B.Fully Automatic Espresso Machine
C.Coffee Refrigerator
D.Espresso Dispenser