單項(xiàng)選擇題BGLB培養(yǎng)基的制備方法是：將蛋白胨、乳糖溶于蒸餾水中，加入牛膽粉溶液，用蒸餾水稀釋至975mL，調(diào)節(jié)（），再加入煌綠水溶液13.3mL，用蒸餾水補(bǔ)足至1000mL，用棉花過濾后，分裝到有玻璃倒管的試管中，每管10mL，在121℃條件下滅菌15min。
A.pH=6.4
B.pH=7.4
C.pH=8.4
D.pH=9.4
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)某微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)叫作（）培養(yǎng)基。
A.選擇
B.鑒別
C.合成
D.天然
2.單項(xiàng)選擇題顯微鏡對物體的放大倍數(shù)，是目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的（）
A.積
B.和
C.商
D.差
3.單項(xiàng)選擇題84消毒液原液有效氯含量大于或等于5%，配制5%的使用液方法正確的為（）
A.取100mL原液，加水1000mL即得
B.取90mL原液，加水至1000mL即得
C.取90mL原液，加水1000mL即得
D.取100mL原液，加水至1000mL即得
4.單項(xiàng)選擇題使用顯微鏡觀察時(shí)，固定裝片用到的結(jié)構(gòu)是（）
A.粗準(zhǔn)焦螺旋
B.壓片夾
C.反光鏡
D.細(xì)準(zhǔn)焦螺旋
5.單項(xiàng)選擇題用來擦拭顯微鏡鏡頭污點(diǎn)的是（）
A.紙巾
B.布
C.棉花
D.擦鏡紙
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動物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括（）
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濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。
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