最新試題
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
在加工鮮活的河蚌時，河蚌肉中的斧足部分不可以去除。
切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）
切絲時，為了防止原料滑動，可以將原料（）
切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
切片時，哪種原料適合切成大片（）
掛糊可以使原料在炸制過程中（）
上漿后的原料在烹飪過程中容易（）