單項選擇題肉毒梭菌食物中毒,主要出現(xiàn)()
A.以中區(qū)神經系統(tǒng)為主的癥狀
B.腹痛
C.腹瀉
D.劇烈嘔吐
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1.單項選擇題有機氯農藥對食品的污染,歲食品進入人體后主要引起()的損害。
A.腎功能
B.肝功能
C.心功能
D.肺功能
2.單項選擇題()污染為食品的物理性污染
A.N-硝基化合物
B.酒盅的醛類
C.放射性污染
D.濫用食品添加劑
3.單項選擇題“君子愛財,取之有道”是指個人利益的獲取要建立在壽縣()的基礎之上。
A.個人利益最大化
B.個人利益少受損害
C.為他人和社會服務
D.能夠保障個人利益
4.單項選擇題道德是以善惡評價為標準調節(jié)人們之間和個人與社會之間關系()
A.行為能力
B.意識活動
C.行為規(guī)范
D.言論規(guī)范
5.單項選擇題我國駝峰的產地之一是()。
A.內蒙古
B.山西
C.河北
D.山東
最新試題
以下關于軟炒成品成熟度的要求,錯誤的是()。
題型:單項選擇題
通常會將醋分成()。
題型:單項選擇題
傳達、分派各類菜肴給爐灶廚師烹調的是()的步驟。
題型:單項選擇題
烹飪工藝的改革創(chuàng)新要注重科學化,就是要符合()原則。
題型:單項選擇題
為了防止老年人缺鈣,應每天攝入含鈣豐富且吸收率較高的()。
題型:單項選擇題
現(xiàn)代廚房生產運作中,()不屬于生產制作的手工性的特點。
題型:單項選擇題
“食在廣州”其中一個涵義是指廣東人講究飲食,以美食為樂事。這是粵菜發(fā)展的一個優(yōu)勢。這個優(yōu)勢屬于()。
題型:單項選擇題
合理安排筵席上菜的原則要求()。
題型:單項選擇題
廚房設備選擇應掌握以下原則:①安全性原則②實用便利性原則③發(fā)展革新原則④()。
題型:單項選擇題
包括培訓項目運作費用和培訓管理費用的是()。
題型:單項選擇題