飯店為方便客人購買物品，通常在一樓設有商場。

飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務項目越多，則總臺面積應越大。

大堂光線一般有自然光即可，不需要配合燈光。

前廳部男員工應側發(fā)不過耳、后發(fā)不過領；女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起，顯得漂亮。

為了避免不收禮物可能失禮，前廳部員工可以接受客人贈送的禮物，但應表示謝意。

飯店總臺一般位于一樓大堂，位置不需太過顯眼。

大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。

大堂必須以其（）創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛，以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。

大堂副理相當于經(jīng)理助理。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務。