多項(xiàng)選擇題飯店組織結(jié)構(gòu)的層次包括（）。
A.決策層
B.管理層
C.執(zhí)行層
D.操作層
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1.多項(xiàng)選擇題飯店應(yīng)根據(jù)（）等方面因事設(shè)崗，因崗配人。
A.接待對(duì)象
B.經(jīng)營(yíng)內(nèi)容
C.規(guī)模大小
D.檔次高低
E.業(yè)務(wù)過(guò)程的繁簡(jiǎn)
2.多項(xiàng)選擇題根據(jù)業(yè)務(wù)內(nèi)容的不同，飯店的組織部門(mén)可以劃分為（）。
A.營(yíng)業(yè)部門(mén)
B.職能部門(mén)
C.黨組織的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
D.工會(huì)、共青團(tuán)、婦女組織等機(jī)構(gòu)
E.星評(píng)機(jī)構(gòu)
3.單項(xiàng)選擇題飯店商品部需要根據(jù)客人的不同（），確定銷(xiāo)售的商品，盡可能為客人提供滿意的購(gòu)物服務(wù)。
A.性別
B.需求
C.特性
D.年齡
4.單項(xiàng)選擇題康樂(lè)部運(yùn)動(dòng)健身服務(wù)管理的內(nèi)容包括健身服務(wù)、保齡球服務(wù)、臺(tái)球房服務(wù)、網(wǎng)球室服務(wù)以及（）。
A.預(yù)訂服務(wù)
B.高爾夫球場(chǎng)服務(wù)
C.桑拿浴房服務(wù)
D.SPA（水療）服務(wù)
5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)客人在健身過(guò)程中發(fā)生意外時(shí)，服務(wù)員應(yīng)立即采取措施，及時(shí)、有效、正確地為客人進(jìn)行（）。
A.初步急救
B.撥打120
C.報(bào)警
D.現(xiàn)場(chǎng)大聲呼喊
最新試題
服務(wù)本身是無(wú)形的，不可數(shù)量化。
題型：判斷題
客房部各部門(mén)之間不需要保持信息暢通，與其他部門(mén)也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。
題型：判斷題
飯店的尾數(shù)定價(jià)策略，適用于（）的定價(jià)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？
題型：?jiǎn)柎痤}
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店的企業(yè)要素包括哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。
題型：判斷題
飯店開(kāi)展能源管理的方法包括哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
職工代表大會(huì)無(wú)須定期召開(kāi)。
題型：判斷題
商品部的服務(wù)員需要有較高的外語(yǔ)水平、熟練的操作技能。
題型：判斷題