單項(xiàng)選擇題在以下小吃中,屬于煎類的小吃是()
A.北京灌腸
B.薄脆
C.蘭州牛肉面
D.荷葉餅
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1.單項(xiàng)選擇題在以下小吃中,屬于炸類的小吃是()
A.面條
B.燒賣
C.淮安茶馓
D.荷葉餅
2.單項(xiàng)選擇題在以下小吃中,屬于蒸類的小吃是()
A.面條
B.燒賣
C.淮安茶馓
D.荷葉餅
3.單項(xiàng)選擇題以下菜肴中,屬于藥膳的菜肴是()
A.炒豆腐腦
B.半月沉江
C.糟鵝掌
D.山藥茯苓包子
4.單項(xiàng)選擇題在以下素菜中,屬于卷貨類的素菜是()
A.素什錦
B.香椿魚
C.素雞
D.小松肉
5.單項(xiàng)選擇題民間素菜館起源的朝代是()
A.漢朝
B.魏晉南北朝
C.唐朝
D.宋朝
最新試題
中國(guó)最早的一部藥學(xué)專著是()的《神農(nóng)本草經(jīng)》。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()硬度不高,紋彩艷麗,光澤晶瑩,肉質(zhì)溫潤(rùn),極易制作印章,深受收藏家和篆刻家的喜愛。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列對(duì)云錦的描述中,正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列對(duì)四川風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
綠茶的制作方法是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
北京雕漆在漆胎上涂幾十層到幾百層漆,厚達(dá)(),再用刀進(jìn)行雕刻,故稱“雕漆”
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()被國(guó)務(wù)院確定為我國(guó)白酒行業(yè)唯一的全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物,譽(yù)為國(guó)寶窖池。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列對(duì)山東風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
粉彩亦稱軟彩,是瓷器的釉上裝飾,是從()開始的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()素有“紫口鐵足”之稱,堪稱瓷中珍品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題