多項(xiàng)選擇題客房布置設(shè)計(jì)的原則有（）。

A.有疏有密
B.尺度合理
C.有主有次
D.色彩協(xié)調(diào)
E.易于清潔


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1.多項(xiàng)選擇題旅游飯店餐廳大多采用（）菜單形式。

A.固定
B.循環(huán)
C.當(dāng)日
D.限定
E.零點(diǎn)

2.多項(xiàng)選擇題根據(jù)客人在訂房時(shí)所采用的信用擔(dān)保形式，飯店客房預(yù)訂方式主要有（）。

A.前廳銷(xiāo)售
B.擔(dān)保預(yù)訂
C.無(wú)擔(dān)保預(yù)訂
D.電話預(yù)訂
E.網(wǎng)上預(yù)訂

3.多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于客房設(shè)計(jì)的效率原則的說(shuō)法正確的有（）。

A.客房效率主要包括空間使用效率和實(shí)物使用效率
B.可在一個(gè)客房?jī)?nèi)組合成多個(gè)功能空間
C.客房家具應(yīng)設(shè)置較多抽屜以適應(yīng)顧客不同需求
D.客房的實(shí)物使用效率主要體現(xiàn)在設(shè)備的“物盡其用”
E.損耗較大的地面可以不鋪地毯

4.多項(xiàng)選擇題關(guān)于個(gè)性化服務(wù)，以下說(shuō)法正確的有（）。

A.靈活服務(wù)是最普通的個(gè)性化服務(wù)
B.癖好服務(wù)是最有針對(duì)性的個(gè)性化服務(wù)
C.意外服務(wù)是最具體的個(gè)性化服務(wù)
D.心理服務(wù)是最用心的個(gè)性化服務(wù)
E.自選服務(wù)是高品質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)

5.多項(xiàng)選擇題對(duì)于旅游企業(yè)來(lái)說(shuō)，確保和提高其服務(wù)質(zhì)量的途徑主要包括（）。

A.加強(qiáng)對(duì)員工的思想培訓(xùn)
B.提高員工服務(wù)本領(lǐng)
C.完善服務(wù)設(shè)施
D.制定嚴(yán)格的保障措施
E.加強(qiáng)旅游目的地的形象建設(shè)