命名為（），它可以溶于（）中，生成（），生成的鈉鹽常作為（）。

醇脫水成烯的反應(yīng)遵循（）規(guī)律，即醇脫水時(shí)脫去含氫（）的（）碳原子上的氫。即主要產(chǎn)物是雙鍵上連有（）烴基的烯烴。

絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)只由（）種氨基酸組成，其中（）種為人體必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白質(zhì)稱(chēng)為（）蛋白質(zhì)。

下列化合物既能發(fā)生銀鏡反應(yīng)又能發(fā)生酯化反應(yīng)的是（）。

（）的分子間存在氫鍵，所以沸點(diǎn)（），（）不能形成分子間氫鍵，所以沸點(diǎn)（）。

下列化合物不屬于仲胺的是（）。

苯胺具有弱（），幾乎（）溶于水，但可以和鹽酸反應(yīng)，生成（）溶于水的苯胺鹽酸鹽。苯胺在空氣中（）被氧化。

可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是（）。

淀粉、纖維素的基本結(jié)構(gòu)單位是（）。

HOOC-COOH命名為（），俗稱(chēng)（），是二元酸中（）最（）的。