食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。

生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸、銷售各個環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。

利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。

大量飲酒導(dǎo)致血管舒張。

高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。

下列情況屬于食物中毒的是（）

適宜痛風(fēng)病人補(bǔ)充蛋白質(zhì)營養(yǎng)的食物是（）

下列不屬于魚類組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）

亞硝酸鹽引起的食物中毒的典型臨床表現(xiàn)（）

功能食品也屬于藥品。