單項選擇題冷藏貨物運輸中，冷藏貨物的冷處理方法分為（）。
A．速凍
B．冷凍運輸
C．冷卻運輸
D．A、B、C均是
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1.單項選擇題易腐貨物變質(zhì)的原因有（）。
A．微生物作用
B．呼吸作用
C．化學(xué)作用
D．A、B、C均是
2.單項選擇題船舶運輸冷藏貨物時，采取冷藏方法保管易腐貨物的主要條件是（）。
A．通風(fēng)
B．濕度
C．溫度
D．環(huán)境衛(wèi)生
3.單項選擇題動物性冷藏貨物腐爛變質(zhì)的主要原因是（）。
A．微生物作用
B．呼吸作用
C．化學(xué)作用
D．A、B和C均是
4.單項選擇題一般來說，冷藏貨物運輸時，同一貨物的冷卻運輸要求的相對濕度比冷凍運輸（）。
A．低
B．高
C．相同
D．無法確定
5.單項選擇題以冷卻方式運輸?shù)闹参镄允称?，運輸途中主要應(yīng)控制艙內(nèi)（）。
A．溫度
B．濕度
C．二氧化碳含量
D．以上均是
最新試題
以冷凍方式運輸冷藏貨物，運輸途中主要應(yīng)控制艙內(nèi)（）。
題型：單項選擇題
冷藏艙的預(yù)冷溫度應(yīng)比所裝貨物所需的冷藏溫度（）。
題型：單項選擇題
以下（）不是冷藏船舶在運輸途中應(yīng)作管理工作。
題型：單項選擇題
對艙溫要求不同的冷藏貨物（）。
題型：單項選擇題
船舶運輸冷藏貨物時，采取冷藏方法保管易腐貨物的主要條件是（）。
題型：單項選擇題
下列屬于易腐貨物的有（）。
題型：單項選擇題
對于冷卻運輸?shù)睦洳刎浳铮枰猛L(fēng)機對冷藏艙進行通風(fēng)換氣，以起到降溫作用，通常宜在（）進行。
題型：單項選擇題
冷藏貨物在裝艙前，船方應(yīng)作好的準(zhǔn)備工作有（）。
題型：單項選擇題
易腐貨物變質(zhì)的原因有（）。
題型：單項選擇題
易腐貨物的冷藏方法中，冷卻運輸?shù)臏囟韧ǔＲ鬄椋ǎ?/p>
題型：單項選擇題