單項(xiàng)選擇題測(cè)量結(jié)果與在重復(fù)性條件下,對(duì)同一被測(cè)量進(jìn)行無(wú)限多次測(cè)量所得結(jié)果的平均值之差稱(chēng)為()。

A.絕對(duì)誤差
B.系統(tǒng)誤差
C.相對(duì)誤差
D.隨機(jī)誤差


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2.單項(xiàng)選擇題在無(wú)菌操作間進(jìn)行無(wú)菌操作時(shí),不需要注意的事項(xiàng)是()。

A.所用的玻璃器皿要潔凈無(wú)菌
B.操作區(qū)域要潔凈無(wú)菌
C.已取出的無(wú)菌物品如未使用可再放回?zé)o菌容器中
D.操作人員的工作服要潔凈無(wú)菌

3.單項(xiàng)選擇題液態(tài)法白酒是以含淀粉和糖類(lèi)物質(zhì)為原料,采用液態(tài)固態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的基酒,(),勾兌而成的白酒。

A.加入香精
B.加入糧食酒
C.用糧食酒串香或用使用香精調(diào)味調(diào)香
D.用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香

4.單項(xiàng)選擇題不同的食品,不同的檢驗(yàn)項(xiàng)目,抽樣檢驗(yàn)對(duì)樣品的數(shù)量要求不通過(guò),但樣品的數(shù)量至少應(yīng)滿(mǎn)足()的需要。

A.三次全項(xiàng)重復(fù)檢驗(yàn)、保留樣品、制樣預(yù)處理
B.兩次全項(xiàng)重復(fù)檢驗(yàn)、保留樣品、制樣預(yù)處理
C.三次全項(xiàng)重復(fù)檢驗(yàn)、保留樣品、制樣預(yù)處理、投訴性檢測(cè)
D.兩次全項(xiàng)重復(fù)檢驗(yàn)、保留樣品、制樣預(yù)處理、投訴性檢測(cè)