單項(xiàng)選擇題測(cè)量結(jié)果與在重復(fù)性條件下,對(duì)同一被測(cè)量進(jìn)行無(wú)限多次測(cè)量所得結(jié)果的平均值之差稱(chēng)為()。
A.絕對(duì)誤差
B.系統(tǒng)誤差
C.相對(duì)誤差
D.隨機(jī)誤差
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1.單項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)時(shí),除正常檢測(cè)用樣外還可能根據(jù)需要留樣以備它用,有留樣規(guī)定時(shí),抽取的樣品一般要求一式()份。
A.二
B.三
C.四
D.五
2.單項(xiàng)選擇題在無(wú)菌操作間進(jìn)行無(wú)菌操作時(shí),不需要注意的事項(xiàng)是()。
A.所用的玻璃器皿要潔凈無(wú)菌
B.操作區(qū)域要潔凈無(wú)菌
C.已取出的無(wú)菌物品如未使用可再放回?zé)o菌容器中
D.操作人員的工作服要潔凈無(wú)菌
3.單項(xiàng)選擇題液態(tài)法白酒是以含淀粉和糖類(lèi)物質(zhì)為原料,采用液態(tài)固態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的基酒,(),勾兌而成的白酒。
A.加入香精
B.加入糧食酒
C.用糧食酒串香或用使用香精調(diào)味調(diào)香
D.用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香
4.單項(xiàng)選擇題不同的食品,不同的檢驗(yàn)項(xiàng)目,抽樣檢驗(yàn)對(duì)樣品的數(shù)量要求不通過(guò),但樣品的數(shù)量至少應(yīng)滿(mǎn)足()的需要。
A.三次全項(xiàng)重復(fù)檢驗(yàn)、保留樣品、制樣預(yù)處理
B.兩次全項(xiàng)重復(fù)檢驗(yàn)、保留樣品、制樣預(yù)處理
C.三次全項(xiàng)重復(fù)檢驗(yàn)、保留樣品、制樣預(yù)處理、投訴性檢測(cè)
D.兩次全項(xiàng)重復(fù)檢驗(yàn)、保留樣品、制樣預(yù)處理、投訴性檢測(cè)
5.單項(xiàng)選擇題一種或一種以上的物質(zhì)()到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫溶液。
A.混合
B.分散
C.化合
D.溶解
最新試題
凝膠過(guò)濾色譜中哪一類(lèi)分子出峰最快?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
保存樣品方法的要求有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
干法灰化助劑的作用有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
干法灰化的步驟包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
管式石墨爐原子化器由()組成。
題型:多項(xiàng)選擇題
()不是牛乳中主要的營(yíng)養(yǎng)成分。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類(lèi)樣品的干法灰化的溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
色譜法根據(jù)()對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
濕法消解法的缺點(diǎn)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
堿水解法測(cè)定脂類(lèi)物質(zhì)時(shí)加入乙醇的目的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題