A.手指伸直并攏
B.肘關(guān)節(jié)自然彎曲
C.掌心向下
D.攥緊拳頭
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A.餐廳酒吧服務(wù)
B.廚房加工服務(wù)
C.食品原料采購(gòu)供應(yīng)
D.風(fēng)味餐廳
A.頭部向上,雙肩自然下沉,體現(xiàn)頸部的挺直
B.雙肩自然展開(kāi),腰部挺直,體現(xiàn)上半身挺拔
C.髖部盡量上提,雙腳扒地,展示下半身的挺拔
D.雙肩一高一低,兩腳亂擺動(dòng)
A.將紅葡萄酒放入冰桶中
B.用條狀口布包裹瓶身,商標(biāo)要外露
C.用酒鉆垂直鉆入木塞,開(kāi)啟瓶蓋
D.給主人倒1/5杯,請(qǐng)其品評(píng)酒質(zhì)
A.提供賞心悅目的就餐環(huán)境
B.提供精致可口的菜肴食品
C.展示令人放心的清潔衛(wèi)生
D.提供恰到好處的優(yōu)良服務(wù)
E.創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益
A.中國(guó)白酒
B.啤酒
C.紅葡萄酒
D.白葡萄酒
最新試題
關(guān)于餐飲服務(wù)人員心理素質(zhì),描述正確的有()。
以下,()是瓷器餐具不正確的消毒方法。
Hope to see you again soon.中文含義是()。
服務(wù)具有()特點(diǎn)。
餐臺(tái)插花時(shí),修枝是必要的,應(yīng)根據(jù)()去修枝。
吃()是蒙古族人宴請(qǐng)賓客的最佳食品。
醬香型的代表酒是()酒。
()就是對(duì)發(fā)生在客人身上的事作出適當(dāng)?shù)墓烙?jì),確定你所做的,正是客人所想得到的服務(wù)。
《食品衛(wèi)生法》于()開(kāi)始實(shí)施。
()是北京小吃的代表食品。