單項(xiàng)選擇題（）攝入過(guò)多容易引起血清甘油三酯含量升高。
A. 乳糖、葡萄糖
B. 果糖、蔗糖
C. 蔗糖、麥芽糖
D. 葡萄糖、果糖
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是糖尿病患者的典型癥狀之一？（）
A.肥胖
B.多尿
C.高血壓
D.佝僂病
2.單項(xiàng)選擇題血液中下列哪種元素含量降低的孕婦比較容易被致病菌感染（）。
A.鐵
B.鈣
C.鋅
D.硒
3.單項(xiàng)選擇題超氧化物歧化酶（SOD）的主要組成成分是（）。
A.銅
B.鐵
C.鋅
D.硒
4.單項(xiàng)選擇題老年人保證充足的維生素E供給量是為了（）。
A.抗疲勞
B.增進(jìn)食欲
C.增強(qiáng)機(jī)體的抗氧化功能
D.降低膽固醇
5.單項(xiàng)選擇題兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、食欲減退或有異食癖，最可能缺乏（）。
A.蛋白質(zhì)和熱能
B.鈣
C.維生素D
D.鋅
最新試題
所有高尿酸血癥患者都會(huì)發(fā)展為臨床痛風(fēng)。
題型：判斷題
河豚魚(yú)卵巢、肝臟最毒。
題型：判斷題
幾乎沒(méi)有一種完整的天然食品能滿(mǎn)足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需要。
題型：判斷題
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬，釋放出內(nèi)毒素，引起腹瀉。
題型：判斷題
我國(guó)食品強(qiáng)化劑大致可分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
“食物中毒”一詞是由（）提出來(lái)的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列情況屬于食物中毒的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于功能食品中的功效成分的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。
題型：判斷題
下列不屬于魚(yú)類(lèi)組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題