“食物中毒”一詞是由（）提出來(lái)的。

食物中毒患者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種共同的中毒食物，不食者不發(fā)病。

利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

適宜痛風(fēng)病人補(bǔ)充蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的食物是（）

下列不屬于功能食品中的功效成分的是（）

要素飲食由小分子營(yíng)養(yǎng)素組成，具有許多優(yōu)點(diǎn)，但也有以下哪些缺點(diǎn)？（）

生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門(mén)菌的繁殖。

所有高尿酸血癥患者都會(huì)發(fā)展為臨床痛風(fēng)。

關(guān)于沙門(mén)氏菌食物中毒表述錯(cuò)誤的是（）

科學(xué)用油，控制烹調(diào)油的食用總量不超過(guò)（）克/天。