判斷題妊娠早期孕婦缺碘，可導致胚胎和胎兒期的腦發(fā)育障礙，易得先天性疾病即克汀病。
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3.單項選擇題高血壓患者除限鹽外，還應增加（）。
A.蛋白質(zhì)攝入量
B.鈣、鎂、鉀元素的攝入量
C.主食攝入量
D.以上均不正確
4.單項選擇題在食物成分表中，與食物“花卷”對應，同時與營養(yǎng)素“蛋白質(zhì)”對應的數(shù)據(jù)為6.4克，則50克花卷中所含蛋白質(zhì)為（花卷食部為100%）（）。
A.3.2克
B.6.4克
C.50克
D.43.4克
5.單項選擇題按照中國居民膳食指南的10項建議，下列說法不確切的是（）。
A.每天都應當吃豆類食品
B.每天都應當吃糧食類主食
C.每天都應當吃肉類食品
D.每天都應當吃蔬菜和水果
最新試題
缺（）可引起心肌損害，促進血小板聚集和血管收縮，增加動脈粥樣硬化的危險性。
題型：單項選擇題
食品營養(yǎng)強化的類型（）
題型：多項選擇題
我國允許進口的轉(zhuǎn)基因食品有（）
題型：多項選擇題
超市銷售的具有俗稱“藍帽子”標識的大棗制成品的禮盒是（）
題型：單項選擇題
目前還沒有轉(zhuǎn)基因食品直接有害的證明和結(jié)論。
題型：判斷題
（）是各類肥胖中最常見的一種。
題型：單項選擇題
大量飲酒導致血管舒張。
題型：判斷題
利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
題型：單項選擇題
下列不屬于功能食品中的功效成分的是（）
題型：單項選擇題
適宜痛風病人補充蛋白質(zhì)營養(yǎng)的食物是（）
題型：單項選擇題