單項(xiàng)選擇題與老年人容易發(fā)生的腰背酸痛有較密切關(guān)系的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
A.鈣
B.銅
C.鈉
D.維生素A
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1.單項(xiàng)選擇題多吃水果對(duì)提高女孩骨骼密度有益，可能是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.水果中富含鉀，有益酸堿平衡，減少鈣流失
B.水果中含有大量維生素D
C.水果中含有很多的膳食纖維，幫助鈣吸收
D.水果中含有很多的鈣
2.單項(xiàng)選擇題在飲食中特別需要注意控制食鹽數(shù)量的人群是（）。
A.孕后期的孕婦
B.高血壓患者
C.幼兒
D.以上三類人都應(yīng)當(dāng)吃低鹽飲食
3.單項(xiàng)選擇題RDA指的是（）。
A.可耐受的高限攝入水平
B.估計(jì)平均需要量
C.推薦營(yíng)養(yǎng)素供給量
D.適宜攝入量
4.單項(xiàng)選擇題被世界衛(wèi)生組織列為營(yíng)養(yǎng)調(diào)查中必測(cè)項(xiàng)目的三項(xiàng)指標(biāo)是（）。
A.胸圍、頭圍、體重
B.體重、身高、頭圍
C.坐高、身高、頭圍
D.體重、身高、皮褶厚度
5.單項(xiàng)選擇題為有糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的中老年人選擇主食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)更多地注意（）。
A.口感是否細(xì)軟
B.血糖反應(yīng)是不是低一些
C.蛋白質(zhì)含量是不是高一些
D.纖維是不是低一些
最新試題
下列不屬于功能食品中的功效成分的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑包括天然的和人工合成的兩種來(lái)源。
題型：判斷題
高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。
題型：判斷題
“食物中毒”一詞是由（）提出來(lái)的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
所有高尿酸血癥患者都會(huì)發(fā)展為臨床痛風(fēng)。
題型：判斷題
下列不屬于魚類組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的類型（）
題型：多項(xiàng)選擇題
缺（）可引起心肌損害，促進(jìn)血小板聚集和血管收縮，增加動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)性。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
單純控制體重可使高血壓的發(fā)生率降低（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
集市上賣的大棗是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題