填空題DNA變性后,其鋼性減弱、粘度()、紫外吸收峰()。
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1.多項(xiàng)選擇題當(dāng)體內(nèi)FH4缺乏時(shí),下列哪些物質(zhì)合成受阻?()
A.脂肪酸
B.糖原
C.嘌呤核苷酸
D.RNA和DNA
2.多項(xiàng)選擇題乙酰CoA是合成下列哪些物質(zhì)的唯一碳源()
A.卵磷脂
B.膽固醇
C.甘油三酯
D.膽汁酸
3.多項(xiàng)選擇題人體必需脂肪酸包括()
A.軟油酸
B.油酸
C.亞油酸
D.亞麻酸
4.多項(xiàng)選擇題指出下列胰島素對糖代謝影響的正確論述()
A.促進(jìn)糖的異生
B.促進(jìn)糖變?yōu)橹?br />
C.促進(jìn)細(xì)胞膜載體轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖入細(xì)胞
D.促進(jìn)糖原合成
5.多項(xiàng)選擇題只在胞液中進(jìn)行的糖代謝途徑有()
A.糖酵解
B.糖異生
C.磷酸戊糖途徑
D.三羧酸循環(huán)
最新試題
在一定條件下,單糖能與脂肪酸進(jìn)行酯化反應(yīng),生成脂肪酸糖酯,利用該原理可生產(chǎn)重要的豆腐凝固劑葡萄糖酸內(nèi)酯。
題型:判斷題
水在植物體內(nèi)的含量與分布也因種類、部位、發(fā)育狀況而異。
題型:判斷題
葡萄糖被人體吸收后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
糖尿病病人不能喝高甜度的飲料,但可喝一些低甜度的飲料。
題型:判斷題
雪餅包裝袋內(nèi),有一個(gè)裝有白色顆粒狀固體的小紙袋,其目的是為了驅(qū)蟲。
題型:判斷題
食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
在酸性條件下,單糖可被進(jìn)一步水解為兩分子甘油。
題型:判斷題
對油脂進(jìn)行氫化,可降低油脂的不飽和度,從而提高食用油的穩(wěn)定性,有利于食用油保存。
題型:判斷題
蛋白質(zhì)變性后,消除變性因素可使蛋白質(zhì)恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能。
題型:判斷題
涼曬只能除去食品中的結(jié)合水,而高溫烘干則可除去食品中的自由水。
題型:判斷題