判斷題西餐中的湯不一定要原湯、原味、原色。()
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一些星級較低的飯店,往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。
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飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及()
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康樂部各項(xiàng)服務(wù),員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。
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后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
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客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來源之一。
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題型:判斷題