多項選擇題前廳部組織機構(gòu)設(shè)置原則()。
A.組織合理
B.機構(gòu)精簡
C.分工明確
D.便于協(xié)作
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1.多項選擇題銷售客房通常包括以下程序:()。
A.受理賓客預(yù)訂
B.接待未預(yù)訂客房而直接抵店的零散賓客
C.辦理賓客的入住登記手續(xù)
D.分配房間,確定房價
2.單項選擇題()是飯店工作的“櫥窗”,代表著飯店的對外形象。
A.前廳
B.客房
C.餐廳
D.銷售部
3.單項選擇題飯店客房的(),即先介紹所提供的服務(wù)設(shè)施與服務(wù)項目,特色等,最后提出房價。
A."沖擊式"報價
B."夾心式"報價
C.利益引誘法
D."魚尾式"報價
4.單項選擇題辦理退房結(jié)帳手續(xù)是賓客離店前所接受的最后一項服務(wù),一般要求()完成。
A.5分鐘
B.2—3分鐘
C.10分鐘
D.30分鐘
5.單項選擇題()以上的飯店大都設(shè)有“商務(wù)行政樓”。
A.三星級
B.二星級以上
C.四星級
D.五星級
最新試題
在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動并與之爭吵、失態(tài)。
題型:判斷題
商務(wù)中心是為客人提供會議租借、宴會預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。
題型:判斷題
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
題型:多項選擇題
大堂主要活動區(qū)域的()等,應(yīng)以暖色調(diào)為主。
題型:多項選擇題
為方便客人、促進消費,絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。
題型:判斷題
飯店為方便客人購買物品,通常在一樓設(shè)有商場。
題型:判斷題
飯店規(guī)模越大,接待人數(shù)和服務(wù)項目越多,則總臺面積應(yīng)越大。
題型:判斷題
禮賓處負責與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
題型:判斷題
及時、準確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。
題型:判斷題
在交流過程中,不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意,也不得與客人過分親熱,應(yīng)嚴格把握好分寸。
題型:判斷題