單項(xiàng)選擇題下面對(duì)GB2760-96代號(hào)解釋不正確的是（）

A.GB為強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
B.2760是標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)
C.96是標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布年號(hào)
D.2760是產(chǎn)品代號(hào)


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于軟飲料的敘述，你認(rèn)為正確的是（）

A.用軟質(zhì)材料包裝的飲料制品
B.所有液體飲料制品
C.含二氧化碳?xì)獾娘嬃现破?br/>D.不含乙醇或含乙醇少于0.5%的飲料制品

2.單項(xiàng)選擇題下列食品添加劑常用于飲料穩(wěn)定劑的是（）

A.苯甲酸鈉
B.糊精
C.糖精鈉
D.山梨酸

3.單項(xiàng)選擇題（）不屬于有機(jī)化合物官能團(tuán)。

A.雙鍵
B.三鍵
C.烷烴
D.羧基

4.單項(xiàng)選擇題下面固體樣品微生物檢驗(yàn)預(yù)處理不正確的是（）

A.冰淇淋：放在滅菌容器內(nèi)，待其溶化立即進(jìn)行檢驗(yàn)
B.鮮肉：先將檢樣在沸水中內(nèi)燙3～5s，再用無(wú)菌剪子取檢樣表層肌肉
C.鮮蛋蛋液：將鮮蛋在流水中洗凈，待干后再用75%酒精棉球消毒蛋殼，再打開(kāi)蛋殼取樣
D.冰蛋黃：將帶有冰蛋檢樣的平直浸泡于流動(dòng)水中，待檢樣融化后取樣

5.單項(xiàng)選擇題分析試驗(yàn)室的試劑藥品不應(yīng)按（）分類存放。

A.酸、堿、鹽等
B.官能團(tuán)
C.基準(zhǔn)物、指示劑等
D.價(jià)格的高低