填空題肌苷又名次黃嘌呤核苷,是鮮味劑的前體物質(zhì),其生產(chǎn)菌株多為()缺陷型菌株,發(fā)酵過(guò)程中需添加氨基酸,其中()是必需的。
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關(guān)于磷酸肌酸的敘述正確的是()。
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NADH+H+經(jīng)蘋(píng)果酸穿梭作用再進(jìn)入氧化呼吸鏈可產(chǎn)生的ATP分子數(shù)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
果糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)有四種,在溶液中大多數(shù)以吡喃糖形式存在,結(jié)合狀的果糖則以呋喃糖形式存在。()
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人胰島素屬于()。
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俗稱卵磷脂的是()。
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用于預(yù)防、治療或診斷疾病或調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能,促進(jìn)機(jī)體康復(fù)保健的物質(zhì)稱藥品。
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所有α-氨基酸都與茚三酮發(fā)生反應(yīng)。()
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葡萄糖在哪個(gè)條件下的反應(yīng)產(chǎn)物積聚在糖尿病患者的晶狀體中易引起白內(nèi)障?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于生物制品的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
磷酸戊糖途徑提供()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題