微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級種子，三級發(fā)酵。

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

小型罐的換熱常采用（）

pH的控制措施包括（）

粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

一級冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）

雜菌檢查方法是（）