為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

小型罐的換熱常采用（）

青霉素的提取采用的方法是（）

一級冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）

關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）

大型罐的換熱常采用（）

發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）

制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。