A.制定標(biāo)準(zhǔn)成本卡與確定標(biāo)準(zhǔn)成本率
B.進(jìn)行差異分析
C.控制緊急采購(gòu)次數(shù)
D.嚴(yán)格內(nèi)部調(diào)撥手續(xù)
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A.嚴(yán)格實(shí)行領(lǐng)發(fā)料制度，健全領(lǐng)料單制
B.選用合適方法對(duì)發(fā)出的原材料進(jìn)行計(jì)價(jià)，正確核算發(fā)料成本
C.對(duì)賬面存貨和實(shí)際存貨進(jìn)行比較分析
D.健全內(nèi)部牽制制度
A.分類(lèi)存放，防止食品原料串味、變潮，影響質(zhì)量
B.合理碼放，貫徹物流的先進(jìn)先出原則
C.保質(zhì)期控制，及時(shí)將這方面信息反饋到生產(chǎn)部門(mén)
D.安全保證，防止原料存放中不安全事故的發(fā)生，減少損失和浪費(fèi)
A.規(guī)格控制
B.數(shù)量控制
C.價(jià)格控制
D.品質(zhì)控制
A.了解住店客人的需求，組織適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，擴(kuò)大商品的流通額
B.確定合理的儲(chǔ)備定額，減少資金占用
C.加強(qiáng)庫(kù)存商品的保管，降低自然損耗率，防止報(bào)廢和貶值
D.加強(qiáng)商品部保本點(diǎn)分析
A.人工費(fèi)用
B.經(jīng)營(yíng)用品費(fèi)
C.水電燃料費(fèi)
D.其他費(fèi)用
最新試題
企業(yè)財(cái)務(wù)管理是企業(yè)管理的重要組成部分，企業(yè)財(cái)務(wù)管理目標(biāo)應(yīng)與企業(yè)管理目標(biāo)保持一致。
以歷史數(shù)據(jù)為基數(shù)，按預(yù)算期內(nèi)一定的增長(zhǎng)率或節(jié)約率來(lái)編制預(yù)算的方法是（）。
一般認(rèn)為飯店速動(dòng)比率（）。
下列旅游固定資產(chǎn)屬于按實(shí)物形態(tài)劃分的是（）。
下列旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)采用重估價(jià)值的有（）。
下列旅游固定資產(chǎn)屬于按所屬關(guān)系劃分的是（）。
風(fēng)險(xiǎn)和報(bào)酬率的關(guān)系是風(fēng)險(xiǎn)越大，報(bào)酬率也就一定會(huì)越高。
旅游飯店非財(cái)務(wù)績(jī)效分析中，學(xué)習(xí)與創(chuàng)新維度的評(píng)價(jià)指標(biāo)有（）。
企業(yè)通過(guò)各種方式籌集的權(quán)益資本均能提高企業(yè)的信譽(yù)和借款能力。
債務(wù)資金給企業(yè)帶來(lái)較大的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，因此，債務(wù)資金成本通常要高于權(quán)益資金成本。