單項選擇題奶粉中添加三聚氰胺的最主要原因是()。

A.添加三聚氰胺的奶粉可以測出較高的蛋白質(zhì)含量
B.三聚氰胺具有保鮮作用
C.易于購買和生產(chǎn),但成本較高
D.不確定


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1.單項選擇題()在2007年進行了以三聚氰胺、三聚氰酸及兩者混合物對貓的染毒實驗研究。

A.Birgit Puschner等
B.公共衛(wèi)生專家
C.實驗室研究員
D.臨床醫(yī)師張偉

2.單項選擇題奶粉中蛋白質(zhì)含量的測定主要采用()。

A.凱氏定氮法
B.三聚氰胺檢測法
C.蛋白質(zhì)測定法
D.以上都不是

5.單項選擇題在調(diào)查人群鉛吸收時,為什么需要核實血鉛結(jié)果()。

A.多數(shù)人僅指血化驗血鉛情況,測量結(jié)果僅做參考
B.末梢血檢測可用于篩查,化驗結(jié)果有參考意義,但不能作為診斷的依據(jù)
C.兩次靜脈血鉛水平等于或者高于200μg/L,方能診斷鉛中毒
D.以上都是