最新試題
切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）
切片時，哪種原料適合切成半圓形片（）
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。
切丁時，對于質(zhì)地較軟的原料可以先（）再切。
切片時，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）
切片時，哪種原料適合切成菱形片（）
切丁時，對于水分較多的原料可以先（）再切。
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩（）