預(yù)訂處應(yīng)18小時(shí)接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。

為方便客人、促進(jìn)消費(fèi)，絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。

飯店總臺(tái)一般位于一樓大堂，位置不需太過顯眼。

大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。

大堂主要活動(dòng)區(qū)域的（）等，應(yīng)以暖色調(diào)為主。

在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒，絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭吵、失態(tài)。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域，此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

大堂必須以其（）創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛，以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。

鑰匙機(jī)也稱制卡機(jī)，用于為客人制作房卡。

禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、（）組成。