單項選擇題客人不能把服務本身買回家,他們帶回去的只是服務產(chǎn)生的效果,則體現(xiàn)出餐飲服務的()。

A.一次性
B.無形性
C.同時性
D.差異性


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2.單項選擇題飯店的消防工作在()中占有重要地位。

A.安全管理
B.客人接待
C.客人服務
D.客人投訴

3.單項選擇題()貫穿于客房接待服務過程的始終

A.客房安全管理工作
B.客人接待工作
C.客人服務工作
D.客人投訴工作

4.單項選擇題()是帶動飯店一切經(jīng)濟活動的樞紐。

A.餐廳
B.客房
C.前廳
D.廚房

5.單項選擇題飯店崗位責任制中,領導人員的崗位責任制是()。

A.重點
B.關鍵
C.基礎
D.要領