A.3種
B.4種
C.5種
D.6種
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A.直角
B.直線
C.正三角
D.任意
A.富燃火焰
B.貧燃火焰
C.以上均可
D.以上都不是
A.連續(xù)光源
B.銳線光源
C.照明光源
D.天然光源
A.氫氧化鈉和硫酸亞鐵
B.鹽酸和硫酸亞鐵
C.氫氧化鈉
D.鹽酸
A.檸檬酸銨
B.氰化鉀
C.鹽酸羥胺
D.以上都是
最新試題
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果,通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是()。
酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時(shí),指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。
比色法葡萄酒中甲醇的測(cè)定原理:甲醇經(jīng)氧化成()后,與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
用PH計(jì)測(cè)PH值時(shí),最后需要將試液的()。
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()
黃酒中PH值的測(cè)定是將玻璃電極和甘汞電極同時(shí)浸入試樣溶液中進(jìn)行的,這種方法屬于()方法。
菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營(yíng)養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。
食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣,檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式()份。
比色法測(cè)果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。