單項(xiàng)選擇題二硫腙比色法測(cè)鉛時(shí),為了消除金屬離子的干擾,應(yīng)加入()
A.檸檬酸銨
B.氰化鉀
C.鹽酸羥胺
D.以上都是
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1.單項(xiàng)選擇題冷原子吸收光譜法是基于元素汞在室溫不加熱條件下可揮發(fā)成汞蒸氣,并對(duì)波長(zhǎng)()的紫外線有強(qiáng)烈吸收,一定范圍內(nèi),汞的濃度和吸收值成正比。
A.253.77nm
B.284.3nm
C.238.4nm
D.355nm
2.單項(xiàng)選擇題原子吸收法測(cè)定啤酒中的鐵時(shí),將啤酒試樣中的鐵直接導(dǎo)入原子吸收分光光度計(jì),使其在火焰中被原子化,基態(tài)原子的鐵吸收特征波長(zhǎng)()的光,測(cè)其吸光度求得鐵含量。
A.248.3nm
B.420nm
C.505nm
D.660nm
3.單項(xiàng)選擇題比色法測(cè)定啤酒中的鐵時(shí),測(cè)定的波長(zhǎng)為()
A.280nm
B.420nm
C.505nm
D.660nm
4.單項(xiàng)選擇題比色法測(cè)定啤酒中的鐵時(shí),在一定條件下,低價(jià)鐵離子與鄰菲啰啉生成()穩(wěn)定的配合物,比色測(cè)定。
A.橘紅色
B.酒紅色
C.藍(lán)色
D.棕色
5.單項(xiàng)選擇題比色法測(cè)定啤酒中的鐵時(shí),在pH=()條件下,低價(jià)鐵離子與鄰菲啰啉生成穩(wěn)定的配合物,比色測(cè)定。
A.2~4
B.3~9
C.6~10
D.9~12
最新試題
食品檢驗(yàn)往往采用抽樣檢驗(yàn),下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營(yíng)養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制備測(cè)酒精度試樣時(shí),經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題