最新試題
烙餅適宜用（）
面團發(fā)酸應該加入（）中和。
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
酵母發(fā)酵可以產生（），使制品蓬松。
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
老婆餅是（）點心。
烘焙產品的發(fā)展趨勢是（）
會使面包發(fā)黃、變味、抑制酵母發(fā)酵的是（）
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
九層馬蹄糕的主料是（）