最新試題
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。
水晶蝦餃屬于()
適合用澄面做面皮的是()
手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
面包以()為主要生產(chǎn)原料。
面包酵母可分為()種。
能提高面團筋性的原料是()
果醬屬于()
吉士粉呈()
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等,都具有易溶性和()