補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>

過量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有（）。

食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。