單項選擇題赤霞珠Cabernet-Sauvignon屬于()顏色葡萄品種?
A、黑色
B、紫色
C、紅色
D、白色
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1.單項選擇題葡萄酒“產(chǎn)地”取決于()因素。
A、氣候
B、土壤
C、品種組合
D、都是
2.單項選擇題“舊世界”葡萄酒瓶塞一般都采用()。
A、軟木塞
B、金屬蓋
C、塑料蓋
D、都不是
3.單項選擇題葡萄酒的成分是由90%以上水分和其他有機物質(zhì)構(gòu)成,這些水分來自于()。
A、蒸餾水
B、礦泉水
C、生物學純水
D、自來水
4.單項選擇題哪種酒屬于非蒸餾酒?()
A、啤酒
B、干邑
C、白酒
D、威士忌
5.單項選擇題哪種酒的酒精度最低?()
A、冰酒
B、啤酒
C、香檳酒
D、白蘭地酒
最新試題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
題型:判斷題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強。
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北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
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葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
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明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進入低速發(fā)展時期。
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葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
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期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時,將其以預(yù)估價格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
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“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
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酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
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常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型:判斷題