①、用于全脂乳或脫脂乳的脫水濃縮; ②、用于乳清濃縮。
①、制備乳清蛋白等制品; ②、用于制造干酪; ③、勇于原料乳的預(yù)濃縮。
最新試題
“腌臘”
干簡述干燥蛋制品的優(yōu)點(diǎn)。
腌肉制品
冰蛋品
灌腸
用于甜煉乳生產(chǎn)的原料乳除符合GB19301-2010要求,還具有哪些更嚴(yán)格的要求?
乳中微生物的來源。
免疫乳粉的定義
乳脂肪中的脂肪酸達(dá)100余種,主要分三類,下列哪項不屬于該三類()?
速溶乳粉的特點(diǎn)。