單項(xiàng)選擇題當(dāng)驗(yàn)證分析的結(jié)果表明有大量不合格產(chǎn)品產(chǎn)生時(shí)，應(yīng)對(duì)食品安全體系重新進(jìn)行（）。

A.驗(yàn)證
B.確認(rèn)
C.監(jiān)視
D.更新


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1.單項(xiàng)選擇題本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品安全管理體系的要求，以便食品鏈中的組織證實(shí)其有能力（），確保其提供給人類(lèi)消費(fèi)的食品是安全的。

A.控制食品安全危害
B.生產(chǎn)合格產(chǎn)品
C.保證消費(fèi)者權(quán)益
D.按要求生產(chǎn)產(chǎn)品

3.單項(xiàng)選擇題食品鏈中是包括（）。

A.消費(fèi)者
B.行政執(zhí)法部門(mén)
C.清洗劑的生產(chǎn)商

4.單項(xiàng)選擇題如果開(kāi)發(fā)一種給肥胖病人食用的甜食，加入以下哪一種作為甜味劑最為合適？（）。

A.果糖
B.二肽類(lèi)甜味劑
C.葡萄糖
D.麥芽糖

5.單項(xiàng)選擇題如果開(kāi)發(fā)一種面包，加入以下哪一種食品添加劑可以起到推遲霉變的作用？（）。

A.單脂肪酸甘油酯
B.山梨糖醇
C.丙酸鈣
D.丁基羥基茴香醚