判斷題有一些生物能產(chǎn)生特殊的代謝產(chǎn)物，這種代謝產(chǎn)物能殺死一定類的微生物，這就叫拮抗。
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配制茚三酮試液需用（）溶解。
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肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。
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化學比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）
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下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點（）
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構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
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礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。
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按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）
題型：多項選擇題