血清的pH=7.4，大多數(shù)蛋白質在血清中電離成（）。

命名為（），它可以溶于（）中，生成（），生成的鈉鹽常作為（）。

下列物質能加氫還原生成羥基酸的是（）。

能使Br2的CCl4褪色的是（）。

醇脫水成烯的反應遵循（）規(guī)律，即醇脫水時脫去含氫（）的（）碳原子上的氫。即主要產(chǎn)物是雙鍵上連有（）烴基的烯烴。

彼此成（）關系，但（）重疊的一對（），互為（）。

糖類可以分為單糖、低聚糖和多糖，下列全部屬于單糖的是（）。

下列羧酸在水中溶解性由強到弱的順序為（）。

乙醇和乙二酸在性質上明顯不同的是乙二酸容易發(fā)生（）。

苯胺具有弱（），幾乎（）溶于水，但可以和鹽酸反應，生成（）溶于水的苯胺鹽酸鹽。苯胺在空氣中（）被氧化。