某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數(shù)）。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。

根據(jù)國際質量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務設計過程運作要素的有（）。

“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。

應收賬款對飯店產生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。

飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

對員工行為的強化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。

飯店財務杠桿系數(shù)由其資金結構決定，其計算為（）。