單項(xiàng)選擇題在三相四線制的供電線路中，相電壓為220伏，則線電壓為（）。
A.380伏
B.311伏
C.110伏
D.127伏
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1.單項(xiàng)選擇題把一個(gè)1K的電阻R1和一個(gè)2K的電阻R2并聯(lián)以后，它們的總電阻為（）。
A.6K
B.3K
C.0.75K
D.0.667K
2.單項(xiàng)選擇題低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油，為提高出油率，在發(fā)酵期間一般采用（）的溫度。
A.先中后低
B.先中后高
C.先高后低
D.先低后高
3.單項(xiàng)選擇題釀造醬油倒池淋油的頭油的浸泡時(shí)間不應(yīng)少于（）。
A.10h
B.6h
C.12h
D.4h
4.單項(xiàng)選擇題用波美密度計(jì)測(cè)定醬油密度時(shí)，正確讀數(shù)是（）。
A.液面接觸處彎月面下緣
B.水平觀察與液面接觸處的彎月面下緣最低點(diǎn)處
C.彎月面上緣
D.水平觀察彎月面上緣
5.單項(xiàng)選擇題恒重固形物時(shí)，前后兩次稱量差小于（）時(shí)為恒重。
A.2mg
B.lmg
C.5mg
D.0.Img
最新試題
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí)，恒溫水浴的作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開(kāi)封后的儲(chǔ)存條件為：25℃以下（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營(yíng)養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí)，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
比色法測(cè)果酒中甲醇含量所用試樣的制備過(guò)程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測(cè)定PH值，測(cè)定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題