A.餐飲企業(yè)規(guī)模的大小
B.餐飲市場容量的大小
C.餐飲行業(yè)中供給企業(yè)總量的多少
D.餐飲行業(yè)中消費(fèi)者總量的多少
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A.完全競爭市場
B.完全壟斷市場
C.壟斷競爭市場
D.寡頭壟斷市場
A.與餐飲產(chǎn)品的價(jià)格成正比，與人們的收入成正比
B.與餐飲產(chǎn)品的價(jià)格成正比，與人們的收入成反比
C.與餐飲產(chǎn)品的價(jià)格成反比，與人們的收入成正比
D.與餐飲產(chǎn)品的價(jià)格成反比，與人們的收入成反比
A.客觀性
B.內(nèi)在性
C.連鎖性
D.動(dòng)態(tài)性
A.2%左右
B.5%左右
C.8%左右
D.10%左右
A.營養(yǎng)性食品
B.嗜好性食品
C.功能性食品
D.休閑食品
最新試題
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點(diǎn)的原因是餐飲產(chǎn)品的（）
聯(lián)系實(shí)際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競爭行為。
對(duì)于一些資金或開發(fā)技術(shù)實(shí)力不是很強(qiáng)的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險(xiǎn)、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）
在餐飲企業(yè)的定價(jià)行為中，高價(jià)策略屬于（）
餐飲市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)
餐飲企業(yè)市場競爭在經(jīng)濟(jì)結(jié)果方面的最終體現(xiàn)是（）