厭氧發(fā)酵

次級(jí)代謝產(chǎn)物

目前無菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

限制性基質(zhì)

微生物發(fā)酵

自然選育

什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。

DE值（葡萄糖值）

革蘭氏陰性菌

泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？