問答題簡述脂肪的測定方法(至少三種)
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1.多項選擇題用的細(xì)菌生化反應(yīng)包括()
A.糖發(fā)酵試驗(yàn)
B.V?P試驗(yàn)
C.甲基紅試驗(yàn)
D.枸櫞酸鹽利用試驗(yàn)
2.單項選擇題急性中毒性菌?。ǎ?。
A.以成人多見,無明顯的消化道癥狀
B.以成人多見,有明顯的消化道癥狀
C.以小兒多見,無明顯的消化道癥狀
D.以小兒多見,有明顯的消化道癥狀
3.多項選擇題預(yù)混合型原子化器一般由()組成。
A.霧化器
B.預(yù)混合室
C.燃燒器
D.石墨管
4.多項選擇題可用于原子吸收分光光度分析的光源有()。
A.氘燈
B.空心陰極燈
C.無極放電燈
D.蒸汽放電燈
5.多項選擇題消除系統(tǒng)誤差的方法有()。
A.做對照試驗(yàn)
B.做空白試驗(yàn)
C.增加測定次數(shù)
D.校準(zhǔn)儀器
最新試題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進(jìn)行清洗。
題型:單項選擇題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項目的是()。
題型:單項選擇題
食品檢驗(yàn)時為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。
題型:單項選擇題
食品檢驗(yàn)時往往需要對樣品進(jìn)行分樣,檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式()份。
題型:單項選擇題
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。
題型:單項選擇題
制備測酒精度試樣時,經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。
題型:單項選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
題型:單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。
題型:單項選擇題
乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后()為止,以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
題型:單項選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)對檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
題型:單項選擇題