單項(xiàng)選擇題依據(jù)GB/T12143含碳酸氣的飲料樣品制備:取500g試樣,在()上加熱15min,不斷攪拌使二氧化碳?xì)怏w盡可能排除,冷卻后,用水補(bǔ)充至原質(zhì)量,充分混勻,供測(cè)試用。5.5.3

A.60℃水浴
B.電熱板
C.沸水浴
D.電爐


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1.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)品合格認(rèn)證的基礎(chǔ)是()。

A.質(zhì)量管理
B.標(biāo)準(zhǔn)
C.質(zhì)量檢驗(yàn)
D.質(zhì)量保證

2.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室保證分析結(jié)果準(zhǔn)確性的下列措施中最能說明問題的是()。

A.同時(shí)安排2-3人做同一個(gè)檢驗(yàn)
B.與外面同類實(shí)驗(yàn)室比對(duì)
C.用標(biāo)準(zhǔn)添加法校正
D.用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)對(duì)照一起做

3.單項(xiàng)選擇題我國(guó)等同采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)指的是()。

A.主要技術(shù)內(nèi)容相同
B.技術(shù)內(nèi)容相同,沒有或僅有編輯性修改
C.技術(shù)內(nèi)容有較大差異
D.技術(shù)上只有很小差異,編寫方法基本對(duì)應(yīng)

5.單項(xiàng)選擇題批量定量包裝商品計(jì)量檢驗(yàn)的檢驗(yàn)報(bào)告規(guī)定:如檢驗(yàn)批的凈含量和/或標(biāo)注不合格的,總體結(jié)論為檢驗(yàn)批()。

A.一般合格
B.合格,但必須在檢驗(yàn)報(bào)告的說明欄中指出標(biāo)注的缺陷
C.不合格
D.不合格,還必須在檢驗(yàn)報(bào)告的說明欄中指出標(biāo)注的缺陷

最新試題

抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣,檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式()份。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后()為止,以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營(yíng)養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲(chǔ)存條件為:25℃以下()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí),恒溫水浴的作用是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時(shí),指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

制備測(cè)酒精度試樣時(shí),經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測(cè)定PH值,測(cè)定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

菌落總數(shù)測(cè)定選取菌落數(shù)在()之間、無蔓延菌落生長(zhǎng)的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題