多項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包括()。
A.相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)常識(shí)
B.營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示
C.附加的營(yíng)養(yǎng)信息
D.附加的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
E.營(yíng)養(yǎng)素含量
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1.多項(xiàng)選擇題從抽樣的過(guò)程講,食品樣品可分為()。
A.抽檢樣品
B.實(shí)驗(yàn)室樣品
C.縮分樣品
D.混合樣品
E.代檢樣品
2.多項(xiàng)選擇題下列食品種類是我國(guó)強(qiáng)制規(guī)定必須標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分的有()。
A.保健食品
B.強(qiáng)化食品
C.軍用食品
D.醫(yī)用食品
E.嬰兒食品
3.多項(xiàng)選擇題口感檢驗(yàn)包括()。
A.大小
B.冷熱
C.輕重
D.硬度
E.干濕
4.多項(xiàng)選擇題大豆中含有的生物活性物質(zhì)包括()。
A.大豆皂甙
B.大豆低聚糖
C.大豆磷脂
D.大豆纖維
E.豆甾醇
5.多項(xiàng)選擇題按照加工工藝的不同,乳粉分為()。
A.調(diào)制乳粉
B.全脂乳粉
C.脫脂乳粉
D.發(fā)酵乳粉
E.稀乳油粉
最新試題
下列屬于防腐劑的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于食品抽樣的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
有關(guān)食品添加劑敘述正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范規(guī)定的核心營(yíng)養(yǎng)成分有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
某食品標(biāo)簽中的配料表如下:紅棗、麥芽糖漿、葡萄糖、蜂蜜、檸檬酸、山梨酸鉀。據(jù)此可得出如下結(jié)論()。
題型:多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的使用可以()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于抽樣中樣本量大小的說(shuō)法不正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列敘述不正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食品原料配方中各種原料的標(biāo)注不正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
有關(guān)食品添加劑敘述不正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題