A.肌醇
B.膠原蛋白
C.輔酶Q
D.維生素A
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A.不同人群的推薦攝入量
B.營養(yǎng)素的可耐受最高攝入量
C.營養(yǎng)強(qiáng)化食品的目標(biāo)人群對食物載體的消費(fèi)量
D.人群的半對數(shù)中毒劑量
A.增加谷物的色澤
B.彌補(bǔ)維生素B1在谷物剖光等制作過程中的損失
C.提高維生素B1在谷物中的穩(wěn)定性
D.有效黏合維生素B1和谷物
A.檸檬酸鈣
B.葡萄糖酸鈣
C.碳酸鈣
D.乳酸鈣
A.維生素A
B.碘
C.硒
D.脂肪
A.檢測值應(yīng)在標(biāo)示值的75%～125%
B.檢測值應(yīng)在標(biāo)示值的65%～115%
C.檢測值應(yīng)在標(biāo)示值的60%～100%
D.檢測值應(yīng)在標(biāo)示值的50%～75%
最新試題
營養(yǎng)素補(bǔ)充劑形似藥品，因此我國將其歸為藥品管理。
乳酸菌飲料是含有活乳酸菌的飲料，其蛋白質(zhì)含量高于配制型乳飲料。
請指出下列產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)簽的錯(cuò)誤之處（包括格式、表達(dá)方式、聲稱等方面）
《營養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評規(guī)定（試行）》規(guī)定，只有從天然食物的可食部分提取的維生素和礦物質(zhì)可以作為營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的原料。
強(qiáng)化食品只允許強(qiáng)化維生素和礦物質(zhì)。
設(shè)計(jì)較大嬰幼兒配方奶粉應(yīng)遵循GB10767規(guī)定的技術(shù)要求。
由于強(qiáng)化食品的營養(yǎng)價(jià)值高于普通食品，因此在指導(dǎo)消費(fèi)者選擇食品時(shí)應(yīng)盡可能選擇強(qiáng)化食品。
在我國，營養(yǎng)強(qiáng)化劑列入保健食品管理。
蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他動(dòng)植物蛋白等為主要原料，添加或不添加輔料制成的、蛋白質(zhì)含量大于或等于2%的制品。
復(fù)合食品強(qiáng)化是指在食物載體中加入了3種或3種以上的營養(yǎng)素。