計算水果類食物的消費率。

調查表的食物名單選擇需要注意什么？

計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費頻率后定性評價食物消費的多少。

該調查表屬于定性調查還是定量調查？

DRIs包含4個參考值（EAR，RNI，AI，UL），都能用于群體膳食評價。

膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。

應該采取何種膳食調查方法比較合適？

定性膳食頻率法常常應用于何種情況？

食物頻率表制定后如何進行實用性和可重復性檢驗？

食物頻率詢問法（FFQ）調查個體的“經(jīng)?！睌z入量，既能獲得個體在過去一段時間攝人食物及營養(yǎng)素的數(shù)據(jù)，又能了解調查對象的膳食模式及飲食習慣，尤其適用于膳食與慢性病關系的流行病學研究。