根據(jù)其提供的信息?;卮饐栴}:
上表是對某社區(qū)的居民過去l年的膳食情況的食物頻率調(diào)查表
A.定量頻率法能夠通過調(diào)查表中收集到的平均每次攝取的量來粗略估計食物量
B.定量頻率法不能通過調(diào)查表中收集到的平均每次攝取的量來粗略估計食物量
C.與其他調(diào)查方法相比,它能夠準(zhǔn)確地確定每日攝取的食物量
D.與其他調(diào)查方法相比,它不能準(zhǔn)確地確定每日攝取的食物量
E.這個方法多應(yīng)用在流行病學(xué)研究中,用于了解某食物或營養(yǎng)素攝入量與慢性病發(fā)生發(fā)展的關(guān)系
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根據(jù)其提供的信息?;卮饐栴}:
上表是對某社區(qū)的居民過去l年的膳食情況的食物頻率調(diào)查表
A.食物名單
B.份額大小
C.食用頻率
D.食物攝入量
根據(jù)其提供的信息?;卮饐栴}:
上表是對某社區(qū)的居民過去l年的膳食情況的食物頻率調(diào)查表
A.稱重法
B.回顧法
C.定性食物頻率法
D.定量食物頻率法
A.調(diào)查數(shù)據(jù)的錄入
B.調(diào)查數(shù)據(jù)庫的清理和核查
C.群體食物消費(fèi)率計算
D.食物消費(fèi)頻次的計算
E.綜合評價
A.個體定性食物頻率調(diào)查只能收集到某一個個體在一定時期內(nèi)攝入各種食物的種類和頻率
B.群體定性食物頻率調(diào)查收集的是某一個群體(可以分類)在某一個時期內(nèi)攝取食物的總體情況,通過計算食物消費(fèi)率可以看到該群體不同消費(fèi)水平的食物類型與攝取頻率的多少
C.個體定性食物頻率調(diào)查反映了該個體的飲食習(xí)慣
D.群體定性食物頻率調(diào)查反映出該群體攝取食物的趨勢與狀況
E.在計算上個體或群體定性頻率均需要計算出該個體或群體攝取頻率不同的食物類型進(jìn)行比較
A.只能選擇一個攝入頻次最高的選項填寫
B.只能選擇一個攝人頻次最低的選項填寫
C.無須在調(diào)查時填滿所有的選項
D.需要在調(diào)查時填滿所有的選項
E.在每種攝人的食物最后一欄應(yīng)填寫平均每次食用量,以兩或勺、杯等為單位
最新試題
設(shè)計食物頻率調(diào)查表時應(yīng)注意哪些事項?
膳食頻率定性調(diào)查常常是定量調(diào)查的補(bǔ)充或預(yù)調(diào)查,為大規(guī)模定量調(diào)查提供導(dǎo)向和反饋,它增加了定量調(diào)查研究的深度和針對性。
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。
對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
計算水果類食物消費(fèi)者的平均消費(fèi)頻次。
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定?
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時期內(nèi)(例如過去的1年或1個月)所食用的次數(shù)資料,需要收集食物量、份額大小資料。
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個人飲食情況調(diào)查。
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費(fèi)頻率后定性評價食物消費(fèi)的多少。
與稱重法比較,食物頻率法不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量,而是得到過去相當(dāng)長一段時間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。